Aloo Palak Recipe

 Aloo Palak Recipe -आलू पालक की एक स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी

 



यह एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, आलू पालक रेसिपी(Aloo Palak Recipe ) , जिसे सुबह के नाश्ते या दोपहर के भोजन के रूप में तैयार करना आपके ताजे और पौष्टिक भोजन को एक नई मिलान से भर सकता है। हम इस लेख में आपको एक सरल और स्वादिष्ट आलू पालक की रेसिपी (Aloo Palak Recipe )देंगे, साथ ही घर पर इसे बनाने का तरीका भी बताएंगे।बच्चे  भी इसे बहुत चाव से  खाते है आइये घर पर रेडी करते है .



सामग्रियों 


• तीन बड़े आलू छीले और कट लें
• दो कप धोकर कट लीजिए ताजा पालक
 • एक बड़ा प्याज को छोटा करो
• दो टमाटर पीस लें
• चार से पांच कारी पत्तियाँ बारीक़ कट लीजिए
• दो या तीन हरी मिर्चों को बारीक़ कट लीजिए
• एक छोटी सी कूटी हुई लहसुन की कली
• एक चमच अदरक पेस्ट
• आधा कप हल्दी पाउडर
• एक चौथाई चमच लाल मिर्च पाउडर
• आधा कप धनिया पाउडर
• स्वाद अनुरूप नमक
• दो चमच तेल 

 

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बनाने की प्रक्रिया


1. कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज, हरी मिर्चें और कारी पत्तियों को मिलाकर सुनहरा होने तक भूनें।

2. अब अदरक का पेस्ट और कूटी हुई लहसुन की कली को मिलाएं।

3. अब धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, टमाटर और नमक को मिलाकर मसालों को भूनें।

4।जब मसालों को भून लिया गया है, तो आलू को भी डालें और अच्छे से मिलाएं।

5. अब उन्हें ढककर मध्यम आंच पर पकाएं, ताकि आलू नरम हो जाएं और पक जाएं।

6:जब आलू पक जाएं, उन्हें हल्का ढक दें और धीरे-धीरे पालक डालें।

7:मिला लें और धीमी आंच पर आलू पालक को पकने दें।

8. पालक आलू तैयार है! चावल या रोटी के साथ इसे परोसें और अपने परिवार के साथ खास समय का आनंद उठाएं।


निष्कर्ष

यह स्वादिष्ट और पौष्टिक आलू पालक रेसिपी (Aloo Palak Recipe ) आपके भोजन को विविधता और स्वाद दोनों देगी। यह बहुत आसानी से बनाया जा सकता है और बस कुछ सामग्री चाहिए। इसलिए अब आप घर पर इस मनोरंजक आलू पालक की रेसिपी (Aloo Palak Recipe ) का आनंद लें और अपने परिवार को स्वादिष्ट भोजन खिलाओ!


FAQ:-

QUESTION - आलू पालक (Aloo Palak ) की सब्जी आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है ?


ANS.:-अगर आप विभिन्न प्रकार के विटामिन्स और मिनरल्स को सही मात्रा में अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं, तो आलू पालक की सब्ज़ी आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है।

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